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米粉的正確沖泡方法是什么

1、米粉:水=1:4,70℃的水,倒完奶或水后放置30秒,讓水充分吸收,再攪拌,攪拌時(shí)調(diào)羹稍向外傾斜,向同一方向攪拌,并壓散結(jié)塊 。
2、理想的米糊:用湯匙舀起傾倒能成煉乳狀流下 。如成滴水狀流下則太稀,難以流下則太稠 。
3、不要用開水沖泡米粉 有的媽媽覺得只有用開水才能把米粉沖泡開,然后等米粉不燙了再喂給寶寶吃 。開水沖泡米粉會(huì)導(dǎo)致米粉中的維生素被破壞 , 營養(yǎng)價(jià)值大大降低 。通常情況下,米粉只需溫水沖泡就能變成米糊,寶寶可以直接食用 。
【米粉的正確沖泡方法是什么】4、米粉和奶粉不要一起泡 不少媽媽把奶粉和米粉混合在一起沖泡,她們覺得寶寶這樣吃更有營養(yǎng),這也是錯(cuò)誤的 。奶粉有奶粉的沖泡要求,米粉也有米粉的沖泡要求 , 媽媽混在一起沖泡可能導(dǎo)致奶粉和米粉都不能發(fā)揮其最大效果 。奶粉和米粉寶寶一起吃會(huì)使寶寶的腸胃負(fù)擔(dān)加重,對正常的營養(yǎng)吸收不利 。

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