1、食材：土豆500g、豆瓣醬適量、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、醬油適量、醋適量、雞精適量 。
2、土豆去皮 。
【如何做醬香土豆條】3、然后切條 。
4、蔥姜切好 。
5、坐鍋 ， 放油 ， 爆香蔥姜 。
6、倒入土豆條翻炒 。
7、添適量清水，放豆瓣醬、鹽，蓋蓋燜炒至熟 。
8、放醬油、醋、雞精，收汁即可 。

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