1、肉糊500克，蔥1根，姜30克，雞蛋1個(gè) ， 胡椒粉2克 ， 鹽10克，淀粉3勺，雞精1勺 ， 十三香2克，老抽兩勺 。
2、蔥末，姜末，胡椒粉，雞精，淀粉 ， 食用油，鹽，老抽等一并放入，攪拌均勻，要順時(shí)針一直攪動(dòng)；
【水煮肉丸子的家常做法】3、就像這樣 ， 必要時(shí)用手，要攪出肉茸；
4、擠丸子的時(shí)候勺子沾點(diǎn)淀粉水；
5、火由小到大，水由溫變開，慢慢燉，變色即可 。

水煮肉丸子的家常做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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