文章插圖
養(yǎng)生導讀：秋季學生補腦食譜有哪些？學生學習壓力大、用腦多，經(jīng)常伏案讀書，用腦過度會造成失眠、煩躁、記憶力下降等問題 。家長最為操心學生的日常飲食，總想給學生補一補 。那么，秋季學生補腦食譜有哪些呢？下面介紹14款適合學生補腦的食療 ， 家長不妨做給學生吃，會有明顯的補腦安神功效 。
一、琥珀核桃仁
材料：核桃仁250克，白糖3湯匙，麻油250克（實耗很少），鹽1湯匙 。
做法：
【秋季學生補腦食譜有哪些】1、核桃放碗內(nèi)，加少許鹽，放適量開水浸泡10分鐘，剝?nèi)ヌ胰势?。
2、鍋置火上，加白糖、半杯清水，桃仁放鍋中，用文火煮4～5分鐘，待水煮干，糖汁包在桃仁上時、?；?、將核桃仁盛碗中 。鍋洗凈 ， 置于火上，倒人麻油，油熱后倒人裹有糖計的核桃仁 ， 用文火把核桃仁炒至金黃色，裝盤中 ， 撒少許精鹽拌勻，待涼食 。
食療功效：益腎樸精、補腦養(yǎng)血，頭暈健忘，腰酸足軟，耳鳴目花 。
二、芝麻核桃奶茶
材料：核桃2顆、奶粉25克（一小袋）、燕麥30克、香草粉5克、黑芝麻10克、糖適量 。
做法：
1、核桃敲開剝出核桃仁，加上黑芝麻一起放入干凈的保鮮袋，扎好口子 。
2、搟面杖將核桃仁和黑芝麻碾碎 。
3、將核桃芝麻碎、香草粉、糖、奶茶依次倒入容器中 。
4、開水沖入，攪拌勻即可 。
食療功效：具有補氣養(yǎng)血、潤燥化痰、溫肺潤腸、強腎補腦，健體長壽之功效 。可以當早餐 ， 又可以當夜宵、下午茶 。
三、炒圓白菜
材料：圓白菜250克，木耳，黃花菜各25克 。
做法：
1、先將木耳用冷水浸泡發(fā)好，圓白菜洗凈切成絲 。
2、鐵鍋置旺火上加入熟油 ， 燒熱后，倒入圓白菜絲、黃花菜，用旺火急炒 。
3、七成熟時，加入食鹽，勾芡，起鍋調(diào)入味精即可 。
食療功效：健脾，補腦 ， 強身 ， 生津補中 。適用于脘腹痞滿、四肢倦怠、形體消瘦等病癥 。
四、栗子嫩雞湯
材料：栗子（去殼、去衣）十粒；嫩雞半只、姜一片、清水六碗、鹽適量 。
做法：
1、栗子沖凈（如未去衣者可以熱水略浸 ， 使容易去衣） 。
2、嫩雞去皮及內(nèi)臟，以鹽擦過，沖凈切成四塊 。
3、雞、栗子及姜片同放入鍋內(nèi) ， 倒入清水 ， 大火煮滾后，改小火再燉煮兩小時 ， 關火加鹽調(diào)味，便可飲湯食湯料 。
食療功效：強身健體、固腎充饑 。
五、銀杏蓮子煲烏雞
材料：烏雞300克，銀杏（袋裝）2f）克，水發(fā)蓮子15克，精鹽4克，蔥、姜片各2克 。
做法：
1、將烏雞洗凈剁塊汆水，銀杏、水發(fā)蓮子洗凈備用 。
2、凈鍋上火倒入水 ， 調(diào)入精鹽、蔥、姜片，下入烏雞、銀杏、水發(fā)蓮子煲至熟即可 。
食療功效：養(yǎng)心潤肺，烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和18種微量元素，對氣虛、血虛、脾虛等各類虛證均有良好療效 。

秋季學生補腦食譜有哪些的詳細內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

• 秋季兒童吃什么增強抵抗力 12個營養(yǎng)食譜
• 2 秋季學生補腦食譜有哪些
• 2 秋季兒童吃什么增強抵抗力 12個營養(yǎng)食譜
• 3 秋季學生補腦食譜有哪些
• 花旗銀行大學生貸款利率是多少
• 難忘小學生活作文
• 小學生活動設計方案急
• 老同學生日聚會祝福語詞語
• 過年學生對老師祝福語
• 孕婦秋季進補 推薦8款營養(yǎng)食譜