文章插圖
【生燜姜餅瓜做法圖解】1、姜餅瓜,這個頭在400克左右；用刀尖撇成塊,土豆也切塊；
2、蒜切片,辣椒掰段,臘肉切片,材料備好后好是這樣子滴 。把臘肉放入鍋內(nèi)小火煸出油；煸到金黃,把臘肉撈出；
3、不用關(guān)火,調(diào)大火直接倒入蒜片和辣椒段炒出香味；倒入瓜和土豆翻炒；
4、稍微變色后加入一小勺鹽,約4-5克,翻拌下,加入食材一半的清水；蓋上鍋蓋燜煮；
5、待水收得差不多時開蓋,嘗味,特別是嘗嘗瓜有沒有斷生,另外淡了再放點鹽；起鍋前放入煸香的臘肉,燴一下出鍋！
6、上菜！生燜的姜餅瓜,保留瓜的鮮甜,又因為有了臘肉的肉香和蒜香,實是不可錯過的美味 。

生燜姜餅瓜做法圖解的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

• 養(yǎng)生粥的做法與功效有什么
• 3 宮保雞丁的家常做法大推薦
• 西紅柿炸醬面的做法
• 張家口麻餅的做法
• 綠豆丸子的做法炸丸
• 牛排的簡易做法
• 奧爾良雞扒家常做法
• 魚湯的六種營養(yǎng)做法
• 家庭包子頭簡單做法
• 菜包子餡的做法