1、準(zhǔn)備一小把野蔥和2個雞蛋
2、野蔥洗凈后瀝干水份,切掉尾部的焦黃葉子
3、雞蛋去殼打散備用
4、野蔥切筷子頭大小的長度
5、把切好的野蔥放到雞蛋液里
【扒雞蛋的制作方法】6、野蔥和雞蛋混合均勻
7、加入30克水和2克鹽攪拌一下,不加的話就是野蔥雞蛋餅,煮的時候不好扒散蛋液
8、不粘鍋,放5克食用油,倒入野蔥雞蛋液
9、一直扒拉到水份炒干,雞蛋成型就可以關(guān)火了
扒雞蛋的制作方法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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