1、主料:肉雞1只 。
2、輔料:蔥適量、姜適量、香菜適量、八角適量、鹽適量、雞精適量、料酒適量 。
3、將雞清理干凈,斬小塊洗凈 。
4、鍋內(nèi)加水燒開,將雞塊焯水去血沫 。
5、焯水后撈出備用 。
6、蔥切段,姜切片 。
7、香菜切段和末 。
8、炒鍋上火放清水,加八角、蔥段、姜片、雞塊大火煮開 。
9、撇去浮沫,放料灑、鹽、雞精轉小火燉半小時 。
【家常清燉雞做法步驟】10、待肉爛后,撒入香菜段即可食用 。
家常清燉雞做法步驟的詳細內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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