【桃花樹上的膠能不能食用】桃膠,又稱桃樹膠,是由桃樹上分泌出來的桃樹油經(jīng)自然化學反應而得的粘稠液體,顏色淺黃、透明 , 桃膠是南方常見的中藥材 , 每年夏季采集,經(jīng)過水浸、去雜質、曬干而成,桃膠還有一個名字桃花淚 , 性味歸經(jīng),味甘苦,平 , 無毒,桃膠的功效古有記載 , 桃樹上膠,最通津液,能治血淋,石淋,痘瘡黑陷,必勝膏用之 , 現(xiàn)代用桃膠治病并不多見,日常生活中買到的桃膠是干貨,需要用水泡發(fā),泡發(fā)后的桃膠可以漲大10倍左右 , 所以一次的用量較少,大概十到十五克 , 桃膠本身無味,口感似果凍般爽滑 , 做法多樣 , 可以炒、燉、涼拌,可葷可素,但最合適的做法是把桃膠做成甜品 , 因為其美容功效與銀耳、木瓜、雪梨等搭配尤為合適 。
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