1、優(yōu)選當(dāng)季新鮮榴蓮，剝殼去核 。
2、取出榴蓮肉，分切小塊 。
【如何做榴蓮粉】3、把切好榴蓮肉平整鋪放到凍干機的托盤里面 。
4、然后把托盤放凍干機的凍干室里面，進行低溫凍結(jié)；（也可以放凍庫預(yù)凍）
5、預(yù)凍結(jié)束后，開始凍干 。
6、凍干程序結(jié)束后，取出凍干榴蓮肉，磨成粉，密封包裝 。
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