【韓式紙上烤肉用的紙是什么紙】燒烤用的白紙,這種紙無害,防止燒烤類食物粘鍋 , 也比用炭燒烤環(huán)保很多 。
在紙上澆上油后涂抹大體均勻后,將肉片或者其他類食物放在紙上,經(jīng)過電加溫后,紙上的食品就會被烤熟 , 然后蘸上相應(yīng)的調(diào)料即可食用,這種用電加溫在紙上燒烤的方式被稱作紙上燒烤 。
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