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雞蛋是很好的營養(yǎng)食物，其中含有較多的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等有利于人體的物質(zhì) ， 所以吃雞蛋對人體有好處的 ， 但是對于膽固醇高的人來說，是不適宜吃雞蛋的，雞蛋黃中含有較高的膽固醇，吃雞蛋黃會導(dǎo)致自身大固醇升高的 。
指導(dǎo)意見：
【雞蛋的蛋白有膽固醇嗎】不是雞蛋黃膽固醇也升高，可能與自身的生活習(xí)慣有關(guān)系，在日常飲食中要注意多吃魚、含纖維多的食物、豆類以及新鮮水果 。不要吃雞蛋黃、動物內(nèi)臟 ， 同時禁煙酒，多喝茶 。

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