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1、還能用 。
【不粘鍋有劃痕了還能用嗎】2、如果不粘鍋被刮擦，仍然可以使用，但是不粘鍋的不粘功能可能會下降很多 。不粘鍋不粘的原因是由于其表面的涂層 。如果涂層破裂 ， 食物將很容易粘在鍋上 。
3、一般而言，市場上的不粘鍋會磨損木制鍋鏟，因為木制鍋鏟可以防止不粘鍋的涂層刮傷并延長不粘鍋的使用壽命 。
4、使用不粘鍋時，溫度不得超過280度 。通常，煤氣爐的溫度不容易控制 。這應該仔細觀察 。
注意：使用不粘鍋時，用木質(zhì)或者合成材質(zhì)的鍋鏟，烹飪結束后等鍋放涼再用冷水去沖洗，清洗過程中要使用軟布條擦拭，不要使用鐵鏟炒菜，鐵鏟會損傷不粘鍋涂層 。

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