原料：
泡水的海帶200克，牛肉100克，醬油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油 。
做法一:
1、牛肉一塊放到一鍋開水里煮，等到牛肉爛了，撈出來 。
2、泡好的海帶切段,放到牛肉湯里 。牛肉切成粗絲，也放到湯里 。煮到海帶熟了，放入蒜泥和醬油 ， 煮一會(huì) 。
做法二:
1、 海帶在水中泡一下 。
2、 牛肉切沫與醬油、香油拌勻 。
3、 在鍋中放入豆油，炒牛肉和海帶 。
4、 炒后加入水煮一下，然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可 。
做法三:
1、把海帶泡好,洗凈,水控干 。
2、牛肉切小方快裝 ， 先將鍋燒干倒入香油，馬上把海帶和牛肉放入鍋內(nèi)，炒到海帶和牛肉變色，加入水，水沒過海帶即可 。3、把蒜和蔥鹽一起放入，辣椒面和醬油也一起放入 。
【怎樣用海草煲湯】4、味精出鍋放，煮到湯有一點(diǎn)變色即可 。

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