鯧魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩 ， 刺還特別的少 ， 不管是紅燒還是清蒸都是非常的好吃，這次換個(gè)吃法 ， 選擇了燒烤，用烤箱高溫烘烤過(guò)的鯧魚(yú)，格外的外酥里嫩 。
做法：
1、用剪刀朝著鯧魚(yú)的魚(yú)頭方向剪開(kāi)一個(gè)刀口 ， 然后把里面的內(nèi)臟取出來(lái)后 ， 清洗干凈 。
2、在魚(yú)身的兩面斜著切幾刀 。
3、魚(yú)身上放上姜片 ， 蔥段，并加入黃酒、生抽、鹽，按摩一會(huì)兒 。
【鯧魚(yú)最好的吃法】4、蓋上保鮮膜，放入冰箱腌制1小時(shí)入味 。
5、烤箱預(yù)熱200度 ， 烤網(wǎng)刷油，腌好的魚(yú)擦干水分，將魚(yú)放上烤10分鐘 。
6、取出，兩面均勻的刷上色拉油，并將魚(yú)尾用錫紙包上烤10分鐘 。
7、最后撒上少許的鹽、辣椒粉、孜然、白胡椒粉再烤5分鐘 。

鯧魚(yú)最好的吃法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

• 山西臨汾離哪個(gè)省最近
• 怎么選貼身衣物
• 桐字寓意好的成語(yǔ)
• 退休發(fā)朋友圈的句子
• 牛奶燉雞蛋最正宗的做法
• 蜂蜜怎么樣吃最好
• 關(guān)于描寫(xiě)家鄉(xiāng)美好的句子
• 中國(guó)什么酒最貴
• 請(qǐng)問(wèn)有什么好的辦法能戒掉香煙
• 高血壓腦病最常見(jiàn)的癥狀