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1、湯山鎮(zhèn)不以美食聞名，但鎮(zhèn)上飯館不少，本地土菜均咸雞咸鵝紅繞肉之屬 。
【南京湯山有什么特產(chǎn)】2、湯山板雞，是當(dāng)?shù)厝藰O力推薦的土特產(chǎn)，味道特佳、口感極好 。
3、溫泉度假村里可以品嘗到地道的淮揚(yáng)菜，價(jià)格當(dāng)然也有些檔次了 。明文化村外有家“羊山飯莊”，綜合南北風(fēng)味的南京菜 ， 湯山當(dāng)?shù)氐囊拔犊梢云穱L，最特色的是湯泉湖里的魚頭，冬天里來一份熱氣騰騰的“魚頭湯” 。

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