主料:香菇,雞蛋 。
配料:鹽 。醬油 。
做法:1、鮮香菇洗凈切片 。蒜切片 。
2、雞蛋加一點鹽,打散,鍋熱油 , 先炒雞蛋,盛出,鍋再熱油 , 加入蒜片,香菇,加一點鹽,生抽醬油 。
【雞蛋和蘑菇】3、炒熟了以后 , 倒入雞蛋混合勻了就出鍋 。
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