1、包菜半個(gè)，豬肉500g，蔥適量，姜適量，餃子皮適量，鹽適量，雞精適量，麻油適量 。
2、準(zhǔn)備好材料 。將包菜和豬肉分別放入絞肉機(jī)中絞碎，這樣就非常容易做了，然后將蔥切碎，將姜也切碎來 ， 放點(diǎn)姜，整個(gè)餡料味道會(huì)非常獨(dú)特 。
【包菜大肉餃子怎么做】3、進(jìn)行調(diào)味 。將包菜、豬肉、姜、蔥、醬油、鹽、雞精和麻油都放入碗中，然后進(jìn)行攪拌 。
4、盡量攪拌均勻 。將所有調(diào)味料都放入碗中后 ， 用筷子均勻來回地進(jìn)行攪拌，這樣才能讓味道均勻，這個(gè)肉餡也才會(huì)好吃，攪拌完后可以靜置5分鐘讓其味道都出來，這樣會(huì)更好一些 。
5、準(zhǔn)備適量的餃子皮 。小編用的是買來的餃子皮，因?yàn)樽约簩?shí)在是手殘，做的餃子皮很厚，因此去商店買一些來包餃子會(huì)比較方便 。然后將其放在一邊備用 。
6、取一塊餃子皮來包 。將餃子皮放在手心，然后放入適量的肉餡 ， 接著在餃子皮的周圍沾點(diǎn)水 ， 這樣會(huì)更好包一些 。
7、接著從一頭往中間捏好，接著往一邊繼續(xù)將餃子皮都包在一起 ， 這樣整個(gè)餃子就做好了，非常好看，這個(gè)餃子就做好了 。

包菜大肉餃子怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

• 怎么樣用黃瓜包餃子
• 大年三十餃子吃什么餡
• 餃子皮雞蛋餅的做法
• 煮餃子的技巧
• 水餃皮的儲(chǔ)存方法
• 餃子餡兒怎么調(diào)好吃
• 酸菜餃子餡怎么做好吃
• 煮餃子為什么要放多次冷水
• 韭菜大肉怎么做丸子
• 2024年立冬風(fēng)俗吃啥