1、肉丸子根據自己喜好購買 。
2、口蘑洗洗切片 。
3、鍋下水放2片姜，水開下丸子小煮一會 。
4、倒入口蘑煮熟加入味精鹽調味，灑點胡椒粉滴少許芝麻油 。
5、然后灑點蒜苗碎即可 。
【口蘑肉丸湯做法】6、口蘑鮮菇富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品 ， 喝下口蘑湯數(shù)小時后 ， 血液中的硒含量和血紅蛋白數(shù)量就會增加，并且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強，它能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加 ， 調節(jié)甲狀腺的工作，提高免疫力；
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