食材:黑木耳、紅椒、白糖、芥末、香醋、生抽、鹽、雞精 。?
做法:
【芥末拌木耳怎么做】1、黑木耳6朵,用溫水泡發(fā) 。紅辣椒半個(gè),洗凈切成圈;2、取一個(gè)小碗 , 放入白糖、芥末、香醋、生抽、鹽、雞精,滴點(diǎn)香油調(diào)開;3、將木耳掐去根部,洗凈并掰成小朵,放開水鍋里焯一分鐘后撈出過涼水;4、將調(diào)味汁倒入裝木耳的碗里 , 加上紅椒 , 拌勻即可 。
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