材料主料：木耳200克、蝦仁150克 ；輔料：油適量、鹽適量、料酒適量、芹菜適量木耳炒蝦仁 。
【木耳炒蝦仁是怎么做的】1、準(zhǔn)備食材 。2、鍋內(nèi)加少許食用油燒熱后加入黑木耳煸炒 。3、加入芹菜煸炒片刻 。4、加入蝦仁煸炒 。5、加入料酒炒出香味 。6、起鍋前加入適量鹽 。7、美味出鍋小貼士木耳要充分的泡發(fā) ， 這樣可以減少下鍋炒時爆鍋 。

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