【土豆沒(méi)熟吃了會(huì)中毒嗎】1、土豆沒(méi)熟一般是不會(huì)導(dǎo)致中毒的，但是由于土豆里面含有生物堿，如果沒(méi)有炒熟會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)的不適 。
2、如出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀 。此外土豆如果沒(méi)有炒熟，還不容易消化 。在平時(shí)對(duì)于這種含淀粉豐富的食品，最好是要炒熟一點(diǎn)，有利于食物的消化和吸收 。

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