【包芹菜餃子用把芹菜過下水嗎】包芹菜餃子不用把芹菜過下水，芹菜水餃?zhǔn)且坏老闾鹂煽诘拿朗?nbsp;， 吃起來香而不膩、爽而不滑 。它像水晶那樣晶瑩剔透，主要原料是：面粉、清水、豬肉和芹菜 。煮芹菜餃子時，在鍋里放一根干凈的大蔥，煮出的餃子味道鮮美，且不成坨；水燒開后，加一些食鹽，待鹽溶解后再下進(jìn)餃子，蓋上鍋蓋；不要點水，不必翻動，直到煮熟 ， 這樣就不會粘連 。

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