加拿大鰈魚(yú)做法：
主料：加拿大黃尾鰈魚(yú)一條，輔料：蔥 ， 姜，蒜，鹽，雞精 ， 紅糖 ， 料酒 ， 醬油 。
【加拿大鰈魚(yú)怎么做好吃】步驟：
將加拿大冷凍黃尾鰈魚(yú)自然解凍；準(zhǔn)備蔥姜蒜，鹽，味精，紅糖，料酒，醬油；熱鍋入油；放入姜片，放入魚(yú)，煎至金黃色；放入蒜，鹽，紅糖 ， 倒入料酒；加入醬油，水，燜三分鐘到五分鐘；放入雞精調(diào)味，倒入蔥段；出鍋即可 。

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