【魚香菜怎么種植】魚香菜根入土集中在30cm深處，種植前進(jìn)行深耕除草 ， 施腐熟堆肥，土雜肥，過磷酸鈣等3000-5000kg/667㎡作基肥 ， 耕翻入土，然后整地播種 。畦面不宜過寬或過窄，一人站畦邊可以除凈畦面雜草和采收畦面魚香菜為宜 。一般畦寬90-150cm左右，畦溝深10~15cm，以利排水 。
魚香菜，別名綠薄荷、青薄荷、香花菜、魚香菜、狗肉香、血香菜、癩格寶魚香等；是唇形科、薄荷屬的植物，多年生直立草本 。川渝一帶煮魚的特色佐料，也用于某些炒菜涼菜等 。多年生草本 ， 高約30-50cm，全株疏被短毛 。莖四棱，直立或斜生，略分枝 。單葉對生，橢圓形或卵狀矩圓形 ， 邊緣具鋸齒，兩面均疏被短毛 ?；拷谛男位蜮g圓形 。穗狀花序頂生 。小堅果明球形，表面光滑 。多數(shù)栽種 。
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