【蘿卜餡餃子蒸幾分鐘】蘿卜餡餃子蒸15分鐘 。一般蒸餃子需要多長時(shí)間是要看你是肉餡的還是素餡的,素餡的餃子時(shí)間用得少,只需要15分鐘,如果是肉餡的餃子就需要蒸久一點(diǎn),免得里面的餡不熟,需要20分鐘 。一般蔬菜較多、肉類很少的餃子水分含量高,容易易“散”,煮食則營養(yǎng)素?fù)p失大,口感也差些 , 可以考慮水煎、蒸等方法,而肉類較多的帶餡食品適合用來煮食 。盡量少用油煎、炸等烹調(diào)方法,避免額外增加脂肪攝入 。
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