1、食譜一：番茄洋蔥圈
　?。?）原料：番茄2個(gè)，大個(gè)洋蔥1個(gè) 。
　?。?）做法：番茄去皮切小?。?洋蔥切圈 。鍋燒熱，入油，炒香蒜末，倒入番茄?。?煸炒 。倒入洋蔥圈，放鹽、胡椒、一點(diǎn)點(diǎn)生抽，煸炒均勻即可 。
2、食譜二：洋蔥炒牛肉
　?。?）原料：牛肉半斤、洋蔥一個(gè) 。
【洋蔥如何做美食】　?。?）做法：將牛肉逆紋切片，用少許鹽、生油、生抽、生粉、胡椒粉、味精或雞粉，料酒、拌勻 ， 腌制10至20分鐘 。使其入味 。洋蔥環(huán)切成一絲絲 。熱鍋放少許生油，先炒洋蔥 。將炒軟的洋蔥撥開(kāi)一邊，把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入鍋，然后翻炒 。翻炒熟后再灑上點(diǎn)黑椒粉炒勻，即可出鍋 。

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