1、主料豬肉500克 ， 荸薺200克，輔料胡椒粉2克，料酒20毫升，淀粉30克 ， 姜蒜泥30克，香蔥50克，鹽2克，香油20毫升 ， 生抽20毫升 。
2、荸薺去皮洗凈備用 ， 豬肉剁成細(xì)泥 ， 加入香蔥，加入荸薺一起剁碎 。
3、剁好的肉泥放入碗中 ， 加入鹽、料酒、淀粉、胡椒粉、生抽和香油加入姜蒜泥，充分拌勻腌制片刻 。
4、用勺子將肉泥弄成丸子狀 。
【荸薺丸子怎么做】5、下油鍋煎至金黃即可 。

荸薺丸子怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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