【泥鰍是不是海鮮】泥鰍不是海鮮，泥鰍屬鰍科 。泥鰍被稱為水中之參 ， 在中國南方各地均有分布北方不常見但也分布各地 。全年都可采收，夏季最多，泥鰍捕捉后，可鮮用或烘干用 。泥鰍生活在湖池 ， 且形體??，謸]腥⑺拇緋?。它體形圓，身短，皮下有小鱗片，顏色青黑 ， 渾身沾滿了自身的粘液 ， 因而滑膩無法握住 。是營養(yǎng)價(jià)值很高的一種魚 ， 它和其它的魚不相同，無論外表，體形，生活習(xí)性都不同，是一種特殊的鰍類 。

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