1、豬肚100克、蓮子50克、薏米50克、枸杞10克、姜10克、蒜10克、鹽10克、料酒 。
2、薏米蓮子冷水泡發(fā),姜蒜清洗待用,豬肚清洗干凈焯水切成條 。
3、豬肚、蓮子、薏米、姜、蒜放入電飯煲中,加足量水、料酒燒煮一個小時 。
4、枸杞洗凈,放入煮5分鐘,加鹽調(diào)味 。
【薏米豬肚蓮子湯怎么做】5、滋補(bǔ)湯來一碗 。
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