三鮮餃子餡的三鮮是指豬肉、蝦仁、韭菜 。三鮮餃子是一種以多種食材剁碎混合而做成餡制成的餃子，風味因配料以及習俗不同而存在差異 。它可以分為素三鮮和肉三鮮 ， 口味咸鮮 。
【三鮮餃子餡是哪三鮮】餃子是中國北方傳統(tǒng)食物 。餃子源于古代的角子 。餃子原名“嬌耳”，是我國河南南陽鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用，距今已有一千八百多年的歷史了 。

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