平菇白菜魚(yú)頭湯的做法：
1、青魚(yú)頭去鰓 ， 去鱗，去雜質(zhì)，洗凈 。
2、大白菜洗凈切片 。
3、平菇去雜質(zhì)洗凈 。
4、鍋里油熱，放下魚(yú)頭煎透 。
5、放適量清水，料酒 ， 放姜，蔥，大火煮開(kāi) 。
6、中小火燉15--20分鐘，用鏟刀把魚(yú)頭叉碎 。
7、放下大白菜 。
8、放下平菇，大火煮6分鐘左右 。
【魚(yú)頭湯可以放平菇嗎】9、放些鹽，雞精 ， 胡椒粉，蒜末 ， 蔥花即可 。

魚(yú)頭湯可以放平菇嗎的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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