1、狗頭大棗,目前西安市場基本上是以新疆和田棗冒充陜西狗頭大棗 。購買正宗狗頭大棗、黃河灘棗等要去陜北 。您在西安市可以去大型超市 , 或者去一些特產(chǎn)專營店 。
2、富平流曲的瓊鍋糖 , 富平真是一個盛產(chǎn)美食的好地方啊 。瓊鍋糖是一款具有800多年的陜西特產(chǎn),當(dāng)年曾經(jīng)作為貢品地方名小吃 。喜歡吃甜食的小伙伴可以買一些 。
3、富平吊柿餅 , 富平柿餅以當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的傳統(tǒng)名優(yōu)柿子品種“富平尖柿”為原料,經(jīng)過清洗削皮、日曬壓捏、捏曬整形、定型捂霜等多道工序精細(xì)制作而成 ?!暗跏溜灐笔顷兾鞲黄娇h的傳統(tǒng) 。成熟的柿餅經(jīng)過晾曬,一排排整齊地從架上垂掛下來,如一面面橘黃色珠簾,彌漫著淡淡果香 。富平柿餅有四個特點(diǎn),即甜、軟、糯、無核 。柿餅肉多霜厚,入口即化,甜美入心 。
4、涇陽茯茶,都說西安的歷史是可以觸摸的 。剛才800年歷史的瓊鍋糖不算,還有600多年的涇陽茯茶 。涇陽茯茶屬于黑茶,消食化滯、和胃潤腸、調(diào)節(jié)人體新陳代謝的功能自然不用多說 。而涇陽得天獨(dú)厚的“天時、地利、人和“,造就了其他地區(qū)無法復(fù)刻的特點(diǎn) 。這也更令涇陽茯茶成為你值得帶歸去的原因 。
【西安特產(chǎn)】5、石榴糕 , 臨潼石榴素以色澤艷麗 , 果大皮薄 , 汁多味甜 , 核軟鮮美,籽肥渣少等特點(diǎn)而著稱,名居全國五大名榴之冠 。因此以石榴為原料的石榴糕也悄然的成為了陜西的一種特色糕點(diǎn),在其他地方很難買到 。
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