1、原料:鴨肉、姜片、料酒、蔥、蒜、辣椒、啤酒、八角、冰糖、醬油、香菜、鹽 。
2、鴨肉切塊 。
3、加姜片 , 加料酒焯水 。
4、鍋內(nèi)加鴨油炒出油 。
5、放入蒜瓣辣椒 , 花椒 , 蔥段,姜片炒香 。
6、放入鴨肉翻炒 。
7、多炒會 。
【啤酒鴨的家常做法】8、加入醬油,加啤酒 。
9、加入啤酒后加冰糖,八角蓋上蓋子小火燉三十分鐘 。
10、加鹽調(diào)味收汁 。
11、啤酒鴨出鍋 。
啤酒鴨的家常做法的詳細內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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