1、用料:辣椒面1勺;味精適量;桂皮、小茴香、丁香、八角、孜然、芝麻、鹽、花椒、花生碎 。
2、先用小火把香料焙香,然后打成粉末,香料不要太多,大概330g的辣椒,就配了一小把香料 。
3、然后做花生碎,這里用了半斤花生,上下火180度,12分鐘,然后打成末,如果喜歡吃大顆粒就用搟面杖搟就好了 。
4、小火焙香芝麻 。
【干碟蘸料怎么做】5、然后把所有的原料加在一起就好啦 , 適當多加孜然 , 如果沒有香料可以加五香粉 。
干碟蘸料怎么做的詳細內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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