如果打算買(mǎi)來(lái)后邊存邊喝,可以選熟茶,因?yàn)槭炱找呀?jīng)過(guò)人工后發(fā)酵過(guò)程,茶性比較穩(wěn)定,具有陳香、甘滑、醇厚的口感 , 無(wú)需漫長(zhǎng)的存放轉(zhuǎn)化時(shí)間 。
如果打算長(zhǎng)期存放,應(yīng)選生普 。生茶需要漫長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)完成內(nèi)質(zhì)的轉(zhuǎn)化發(fā)酵,這個(gè)過(guò)程所需的時(shí)間因存放條件不同而不同,溫度、濕度都影響茶的轉(zhuǎn)化速度 。
【如打算長(zhǎng)期存放應(yīng)選什么普洱茶】因此 , 打算長(zhǎng)時(shí)間存放普洱茶的,最好選擇內(nèi)質(zhì)更加豐厚的喬木茶、古茶樹(shù)茶制作的生普洱茶 。
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