1、長(zhǎng)茄子洗凈，瀝干水分，茄子不要去皮哦，營(yíng)養(yǎng)都在茄子皮里，將長(zhǎng)茄子切片 。
2、茄片里調(diào)入適量鹽，腌制10分鐘后，倒掉茄子水 。
3、干凈碗里倒入適量面粉 。
4、打入一個(gè)雞蛋 ， 并兌入適量涼白開 。
【香煎茄餅怎么做】5、再調(diào)入1湯匙淀粉 。
6、將面粉同淀粉、雞蛋攪拌成面糊 。
7、電餅鐺刷上適量植物油，接通電源，上下開關(guān)一起打開，然后預(yù)熱 。
8、茄片掛上面糊，放入電餅鐺哦，然后合上蓋子，選擇“雞蛋餅/煎餅”功能 。
9、電餅鐺語音提示茄餅煎好了，就打開蓋子，給茄餅刷一層油，翻面，再煎1分鐘即可 。
香煎茄餅怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：
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