1、食材:梅菜100克 , 魚肉150克,姜蓉適量,生抽適量,料酒適量
2、首先把梅菜用水泡1個小時左右,然后抓干水分,切成小絲 。
3、魚肉用的是河魚肉,把魚肉剁成肉末 。
4、加適量的鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制十幾分鐘 。
5、然后把魚肉和梅菜放到盤中加適量的油攪拌至很粘為止 。
6、然后放到碟子,壓平整 。
【梅菜蒸魚肉家常做法】7、放置水開的蒸鍋里大火蒸12分鐘左右就可以出鍋了 。
梅菜蒸魚肉家常做法的詳細內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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