香芋地瓜丸可以蒸吃，方法如下：
材料：黑芝麻20克、地瓜100克、芋頭50克 。
步驟：
1、把熟黑芝麻倒進(jìn)盤中備用 。
2、將地瓜、芋頭放進(jìn)電飯鍋內(nèi)，蒸至全熟松軟 。
【香芋地瓜丸可以蒸吃嗎】3、從電飯鍋中取出地瓜，放進(jìn)大碗中待涼后，用大湯匙搗成泥 。
4、把芋頭也取出，去皮搗成泥，以湯匙挖取適量至手掌中，搓揉成丸狀 。
5、依序完成數(shù)顆芋頭丸 。
6、拿一顆芋頭丸，挖取適量地瓜泥包裹在外 ， 再搓揉成圓球，陸續(xù)將所有芋頭丸完全包

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