1、紅酒最佳保存溫度是50華氏度 。
2、存放葡萄酒的溫度在5-20攝氏度 ， 也就是50-68華氏度 。最佳溫度是10度 ， 也就是50華氏度 。但是注意一定要恒溫 ， 不能有過(guò)大的溫差 。
3、要盡量避免在攝氏20°C以上長(zhǎng)期存放葡萄酒，也不能低于0°C，這樣葡萄酒會(huì)結(jié)石沉淀，因此減少酒的酸度 。
【家庭紅酒保存溫度】4、每種葡萄酒在飲用前，都需要存放一段時(shí)間 。準(zhǔn)確的時(shí)間取決于對(duì)新鮮與醇香兩者的取舍 。并不是說(shuō)陳釀很久的葡萄酒可放心飲用，因?yàn)槠咸丫频拇娣乓彩瞧谙薜?。

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