1、取2片粽葉,抹干水分,順向l/3處重疊平放在手心 。如果很寬很長(zhǎng)的粽葉,l片也可以 。
2、將粽葉旋轉(zhuǎn),在l/3處折成漏斗圓錐形 。
【北方端午節(jié)如何做粽子】3、在漏斗中舀入糯米(豆沙粽就是先放入一半糯米,然后放入豆沙,再用其余的糯米填滿),用手或者勺子將糯米壓實(shí) 。
4、接著將上端多余的兩片粽葉折回蓋住上面的糯米,用手捏出尖角,然后用粽葉的尾部用力包裹好粽子,不要留有縫隙 。
5、用繩子環(huán)繞粽子四面數(shù)圈,將粽子緊緊裹住,并在粽腰處扎緊打結(jié) 。
北方端午節(jié)如何做粽子的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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