【如何清洗田螺】清洗田螺方法：先將田螺放在清水里泡，等田螺肚子里的泥土都出來(lái) 。戴上手套抓起田螺使勁的揉搓 ， 將粘附的青苔搓掉一些 。然后用刷子或鋼絲球再仔細(xì)刷洗，逐一將田螺上的青苔、草屑徹底的刷干凈 。也可以加入一些鹽，這樣洗的效果會(huì)更好一些 。然后就是把田螺的尾巴去掉，這樣的話臟東西也就可以流出來(lái) 。后就可以往清洗的田螺里面滴上幾滴香油，浸泡半個(gè)小時(shí)，再用清水洗凈即可 。

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