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鐵棍山藥燉排骨還可以放點什么

鐵棍山藥燉排骨還能放枸杞、玉米、薏仁、紅棗、胡蘿卜等材料,做法如下:
做法一:
材料:小排骨、水果玉米、胡蘿卜、山藥、鹽、姜片 。
【鐵棍山藥燉排骨還可以放點什么】1、小排骨洗凈,飛水,鍋中放多量水,小排骨,姜片,燒開后轉(zhuǎn)小火;
2、燜煮45分鐘后,加入胡蘿卜,玉米續(xù)煮10分鐘;
3、加入山藥,繼續(xù)燜煮5分鐘 , 出鍋前加適量鹽調(diào)味即可 。
做法二:
材料:排骨、山藥、薏仁、紅棗、姜、鹽巴、味精 。
1、山藥切滾刀狀泡鹽水里備用 。鍋里放冷水將排骨燒開 , 撇去浮沫;
2、洗凈薏仁,提前用冷水泡30分鐘,排骨和薏仁一起放入燉鍋加適量冷水;
3、開中火燉30小時間,加入山藥燉10分鐘,加入紅棗;
4、燉5分鐘后加入適量鹽巴味精調(diào)味即可 。

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