過生日的早晨要吃雞蛋的原因是：
【過生日的早晨為什么要吃雞蛋呢】在古代，蛋者，古通旦，旦字，甲骨文字形，像太陽從地面剛剛升起的樣子 ， 而且旦字有某天和某日的意思 ， 因此自古就有以蛋做為慶賀節(jié)日的習俗，寓意從這一天被祝福的事物和人的運程就象初升的太陽，雞蛋中的蛋又同音，就把雞蛋寓意為祝福 ， 雞蛋就變成了最好的祝福，所以每當生日時，家里人就會煮雞蛋吃 ， 一直延續(xù)下來 。

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