大喜大烤肉醬用法:
1、燒烤時刷在上面作調料使用 。
2、用作蘸料 。
制作大喜大烤肉醬:
配料:泡椒500克、芝麻醬150克、花生醬200克、辣椒油40克、大蒜仁100克、花椒粉30克、味精80克、特鮮1號1包、雞精100克、白糖20克、精鹽40克 。
做法:
1、先將泡椒剁細 , 大蒜瓣剝皮搗爛 。
2、用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、大蒜細沫、花椒粉、特鮮1號、雞精、白糖、精鹽等拌和均勻 。
3、用菜油燒到八成熟 , 放入泡椒細沫炸香 。
【大喜大烤肉醬怎么用】4、然后倒入瓷器調好的料中,蓋上蓋子 。
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