1、把準(zhǔn)備好的罐頭瓶子用清水洗好,再放入到微波爐中,消毒,然后取出備用 。
【如何做桔子罐頭】2、把準(zhǔn)備好的桔子去掉桔子皮,然后去掉桔子瓣表面的絲絡(luò),分成一個(gè)個(gè)的桔子瓣備用 。
3、取一個(gè)干凈的湯鍋,這里要注意,一定不能用鐵鍋 , 搪瓷鍋或者不銹鋼鍋都可以 。在鍋中放適量的清水 , 水的數(shù)是不要多,只是能沒(méi)過(guò)桔子瓣就可以 。
4、把冰糖放入鍋中,開(kāi)火煮制,等鍋中的冰糖全部化開(kāi)以后把桔子瓣放入鍋中,用大火把鍋燒開(kāi),然后再調(diào)成小火慢慢的熬制十來(lái)分鐘即可關(guān)火 。
5、把煮好的桔子在鍋中自然降溫,降溫以后取出裝入到處理好的罐頭瓶子中,密封起來(lái)入冰箱保存,第二天取出即可食用 。
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