【番茄紅腰豆牛肉】1、主料：牛肉500克，番茄3個(gè)，紅腰豆100克 ， 鮮山楂10顆 ， 萵筍1根，姜，鹽 ， 色拉油，白糖，生粉，醬油 。
2、牛肉逆著紋理切成薄片 ， 番茄去蒂切成四瓣，萵筍切片 ， 姜切成絲 。
3、將牛肉和姜絲放進(jìn)碗里，加少許鹽，2勺生粉和1勺醬油攪拌均勻，加入2勺色拉油，腌制入味 。
4、燒開鍋中的水，倒入腰豆，焯1分鐘盛出 。
5、起鍋?zhàn)?，牛肉片下鍋翻?0秒，倒入半碗清水，放入山楂、番茄塊和萵筍片，炒至番茄稍軟，將紅腰豆倒入，翻炒幾下，加鹽，糖調(diào)味盛盤 。

番茄紅腰豆牛肉的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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