【墨魚和墨魚仔有什么區(qū)別呢】墨魚也叫墨斗魚、烏賊、金烏賊等，主要分布于中國沿海地區(qū) 。墨魚仔就是還未長出海漂硝的那種小墨魚 。兩者的區(qū)別就在于成年和未成年 。墨魚制成的墨魚干味道鮮美 ， 營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、碳水化合物等多種物質(zhì) ， 加上它滋味鮮美，遠(yuǎn)在唐代就有食用墨魚的記載 。

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