1、將買回的小魚去鱗去腸進(jìn)行清洗 。
2、洗凈后瀝干水分，放入鹽 。
3、再入胡椒拌n均，還可以加花椒 。
4、再入食物油拌均勻 。
5、攪拌完成后晾曬 ， 這樣就腌制完成了 。
【腌魚制作方法】6、關(guān)于腌魚，還有最簡單的做法 ， 先取出魚的內(nèi)臟，將魚放在盆中，撒上鹽開始抹，均勻抹上鹽后靜置兩個(gè)小時(shí) ， 用清水沖去魚表面的鹽，再放在太陽通風(fēng)處晾曬 ， 曬干水分至表面發(fā)硬即可 。

腌魚制作方法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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