【花茶是什么茶系】花茶是生茶 。主要以綠茶、紅茶或烏龍茶作為茶胚，配以能夠吐香的鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成，因此花茶也算綠茶的一種 。不僅有茶的功效，花香還有良好的藥理作用，裨益人體健康 。一般根據所用香花品種將其分為茉莉花茶、玉蘭花茶、珠蘭花茶等亞類，其中以茉莉花茶產量最大 。

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