生活中，因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不好 ， 或者生活不規(guī)律等原因 ， 造成了患有一些慢性疾病，比如慢性胃炎 ， 那么慢性胃炎吃什么的好呢？有胃炎需要注意什么呢？接下來就跟隨本期的食療養(yǎng)生一起來看看吧！
慢性胃炎吃什么食物好（以下內(nèi)容整理自網(wǎng)絡(luò)，僅供參考 ， 身體如有不適，請及時(shí)就醫(yī)）
肉類
可以擇新鮮瘦嫩的豬肉 ， 雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等，經(jīng)精細(xì)加工烹飪后食用 。不能食用油膩、陳腐肉食 。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補(bǔ)食品，多食能強(qiáng)壯身體，但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化；羊肉狗肉味甘性熱，為補(bǔ)陽之品，而胃炎患者辨證多屬郁熱陰傷兼濕熱內(nèi)蘊(yùn)，食之更助火傷陰，不利于病情故以不食為佳 。
蛋類
蛋類的補(bǔ)益作用人所共知，但每日不可多食，以1-2個為宜，胃病病人應(yīng)選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來烹飪食用 。
奶類
喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐癥發(fā)生的胃病患者 ， 可適量飲食，每日250克為宜 。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶，因?yàn)榕Ｄ桃恢北徽J(rèn)為可以中和胃酸，而在治療胃酸過多的潰瘍病時(shí)大量飲用 。
主食類
【慢性胃炎吃什么食物好 注意事項(xiàng)是哪些】主要有米飯、饅頭、面條、面包、包子、餃子、混沌、粥等品種 。由于每個人病情不同，飲食習(xí)慣有差異，對主食的選擇也會不同 。但總體來講，發(fā)酵的食物比未發(fā)酵者宜消化；含餡的食物往往不易熟透和餡過于油膩、粗糙而使之不易消化；粥是最值得推崇的養(yǎng)胃護(hù)胃食品 。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法 。
慢性胃炎需要注意的
1、補(bǔ)充維生素C 。維生素C對胃有保護(hù)作用，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果 。
2、中醫(yī)認(rèn)為土豆具有健脾和胃、通利大便的功效 ， 可輔助治療習(xí)慣性便秘、慢性胃痛、皮膚濕疹等癥 。
3、進(jìn)食含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鐵豐富的食物 。進(jìn)食新鮮綠葉蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等 。
4、選用排空較慢的粘稠性、易消化食物 。
5、規(guī)律飲食：有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量 ， 可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化 。要做到每餐食量適度，每餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間 ， 不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動進(jìn)食 ， 避免過饑或過飽 。
6、細(xì)嚼慢咽：以減輕胃腸負(fù)擔(dān) 。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護(hù)作用 。
7、飲水擇時(shí)：最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí)，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化 。
8、注意溫度：胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒 。飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度 。
9、避免刺激：不吸煙，少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物 。

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